J'ai laissé tomber la tequila (masculin ici : "el tequila" depuis longtemps et je me suis au mezcal. Pas d'arrière goût désagréable, plus facile à boire et plus à a mode. Il s'exporte à présent dix fois plus qu'avant.... les grandes marques sont en colère parce-que ce que ce qui a le plus progressé ce sont les petites marques artisanales à cinq ou dix euros le litre. La vente des marques de prestige dans des belles bouteille de 75 cl à 50 euros, 100 euros ou même 150 euros stagne ; les producteurs sont intervenus auprès du gouvernement pour que le mezcal artisanal perde son appellation d'origine mais ils ont finalement perdus.
oh oui avec modération, beaucoup de modération : calories inutiles, effet trompeur... un repas simple mais composé de plats que l'on aime...
RépondreSupprimerCharly