Mezcal et vin : le cocktail de l'aventure

Un invite ? Un coup de blues ? Heureux ? Triste ?
Tout s'arrange Mexcal de Oaxaca y vin rouge Trapiche du Chili.


Ce jour-la c'était avec l'ami  Gustav, un ex-officier d l'armée danoise reconverti en moniteur de ski , alternant l'hémisphère et l'hémisphère nord au gré des saisons, avec quand même un moment pour des vacances ! Val Thorens, l'Autriche, la Nouvelle-Zélande, bientôt l'Iran et l'Afrique du sud, sans doute les Etats-Unis...quand le voyage se confond avec l'aventure et le travail...

Gustav et son premier tamal de mole, une boulette de farine de
mais farcie à la viande

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