Tout s'arrange Mexcal de Oaxaca y vin rouge Trapiche du Chili.
Ce jour-la c'était avec l'ami Gustav, un ex-officier d l'armée danoise reconverti en moniteur de ski , alternant l'hémisphère et l'hémisphère nord au gré des saisons, avec quand même un moment pour des vacances ! Val Thorens, l'Autriche, la Nouvelle-Zélande, bientôt l'Iran et l'Afrique du sud, sans doute les Etats-Unis...quand le voyage se confond avec l'aventure et le travail...
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| Gustav et son premier tamal de mole, une boulette de farine de mais farcie à la viande |


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