Nico, un petit gars de Montévidéo
installe à Mexico, m'avait proposé depuis longtemps de visiter les chinampas de
Tláhuac, un faubourg de Mexico, à environ une quinzaine de kilomètres du centre-ville, au terminus de la nouvelle
ligne de métro, la ligne du bicentenaire. Mon guide, la trentaine, un petit brun aux yeux verts,
tout souriant était à l'heure. Il n'est pas d'ici alors pas trop surpris. On se met en route et Nico en profite pour me faire un historique des chinampas
et m'expliquer le principe.
La tribu Xochimilca s'est établie vers les années mille-cent autour dans de petits villages absorbés aujourd'hui par le tissu urbain comme
Tláhuac ou Xochimilco. L'agriculture, la principale activité, s'est développée
grâce au système des "chinampas".
Il s'agit de parcelles de terres gagnées sur le lac Anahuac ou les aztèques allaient construire
plus tard Ténochtitlan, leur capitale. Ces parcelles de terre, construites de feuillages et
de limon, ancrées par les racines de "ahuejetes", une petite variété
locale de peuplier, sur les bords des canaux ont permis le développement d'une forme
de culture particulièrement productive.
Grâce à la richesse des minéraux
dans le sol, de l'abondance de l'eau et du climat propice de la région, pas
moins de trois récoltes étaient possibles. Le
maïs, les courges, le haricot, le piment, l'oignon, la tomate et les fleurs étaient les principales cultures. Aujourd'hui il reste environ vingt-cinq
kilomètres carrés de chinampas, principalement à Xochimilco. Celles de Tlahuac ou Nico me conduit sont moins touristiques, les
petits propriétaires les laissent souvent à l'abandon et les canaux se bouchent, triste spectacle.
La ville de Mexico tente de sauver ces chinampas, témoignages du passé préhispanique,
mais il faut des projets, des volontaires et ça.... Alfonso Pueblita, un propriétaire curieux -et peut-être intéressé- a accepté d'offrir des terrains pour deux projets. Le premier piloté par Nico et Flavio est un exemple de cultures de jardins potagers durables selon les principes du passé. Le second projet, beaucoup plus complexe, est piloté par un biologiste et un ingénieur-agronome. Il s'agit de la culture en sustantanibilité (développement durable) d'herbes médicinales et de plantes pour huiles essentielles mais à une échelle commerciale et pourquoi pas ?
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| Les chimapas de Tlahuac sont celles a l'est de Xochimilco |
| Canal majeur borde d'ahuejetes retenant les bords |
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Coupe latérale du système
des chinampas
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La ville de Mexico tente de sauver ces chinampas, témoignages du passé préhispanique,
mais il faut des projets, des volontaires et ça.... Alfonso Pueblita, un propriétaire curieux -et peut-être intéressé- a accepté d'offrir des terrains pour deux projets. Le premier piloté par Nico et Flavio est un exemple de cultures de jardins potagers durables selon les principes du passé. Le second projet, beaucoup plus complexe, est piloté par un biologiste et un ingénieur-agronome. Il s'agit de la culture en sustantanibilité (développement durable) d'herbes médicinales et de plantes pour huiles essentielles mais à une échelle commerciale et pourquoi pas ?
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| Les chinampas avant la conquête |




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