S'il y a bien un ustensile quasi-impossible a trouver au Mexique c'est bien le panier a salade, notre petit panier rond national, tout simple. Le problème c'est qu'au Mexique, qu'on le veuille ou nom, la salade c'est encore exotique, sauf en décoration ou au restaurant. Chez señor tout-le-monde on préfère encore, habitudes, et économie aussi sans doute, le riz et les haricots. Du coup le problème de l'égouttage ne se pose pas.
J'ai cherché partout les ustensiles magiques, sans succès. Finalement, dans un Viana, LE grand magasin d'ameublement et d'électroménager de Mexico, je demande a un vendeur un panier a salade, n'importe quel modèle, peu importe. C'est non. Je fouine un peu et la ... en bas d'un rayon, a trois mètres du petit jeune, cachés, honteux d'être invendus, de ne pas servir, je découvre mon bonheur, sous trois couleurs différentes. J'attrape le bleu en un éclair dans la crainte -improbable- que l'on vienne se les arracher.
Mais j'ai chanté victoire un peu vite. En déballant le panier je découvre une particularité inattendue. Normalement on tourne le panier ou repose la salade et l'eau se répand dans le panier du dessous. Et bien au Mexique, ce n'est pas le cas ! Les deux paniers ont des fentes, des ouvertures. L'eau du séchage n'a plus qu'a se répandre sur la table... La solution : essorer la salade désinfectée dans un évier ou arrive justement l'eau sale....
Allez, après avoir souri des mexicains, je peux bien le dire, ce panier a salade est américain, il vient du pays ou l'on sait tout mieux que les autres. Vraiment ? Pourquoi pas s'ils le croient...
J'ai cherché partout les ustensiles magiques, sans succès. Finalement, dans un Viana, LE grand magasin d'ameublement et d'électroménager de Mexico, je demande a un vendeur un panier a salade, n'importe quel modèle, peu importe. C'est non. Je fouine un peu et la ... en bas d'un rayon, a trois mètres du petit jeune, cachés, honteux d'être invendus, de ne pas servir, je découvre mon bonheur, sous trois couleurs différentes. J'attrape le bleu en un éclair dans la crainte -improbable- que l'on vienne se les arracher.
Mais j'ai chanté victoire un peu vite. En déballant le panier je découvre une particularité inattendue. Normalement on tourne le panier ou repose la salade et l'eau se répand dans le panier du dessous. Et bien au Mexique, ce n'est pas le cas ! Les deux paniers ont des fentes, des ouvertures. L'eau du séchage n'a plus qu'a se répandre sur la table... La solution : essorer la salade désinfectée dans un évier ou arrive justement l'eau sale....
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