Aujourd'hui 14 septembre, le Mexique est a la veille de la fête de l'indépendance mais cette année en plus c'est le bicentenaire de l'indépendance. Cette célébration va comporter trois grands moments a Mexico. Le soir du 15 septembre le GRITO par le président Calderon depuis le balcon du Palacio nacional, un défilé militaire le lendemain avec des soldats invites de pays d'Amérique du sud et des principaux pays européens et enfin un défilé de chars allégoriques.
La fête de l'indépendance mexicaine comporte une cérémonie originale, celle du GRITO, ou appel en français qui commémore, l'appel lance au soir du 15 septembre 1810 par Miguel Hidalgo, le cure de Dolores, une ville du centre du Mexique. Celui ou celle qui préside la cérémonie se saisit du drapeau mexicain et lance plusieurs "vivas"suivis chacun du nom d'un des grands héros de l'indépendance mexicaine. Suivent trois "vivas Mexico" et enfin l'hymne national est repris par l'assistance.
Restaurant cantina, pres du Zocalo, Mexico - restaurante-cantina, cerca del Zocalo, Mexico DF
PS : ci-dessous un récit de la fête de l'indépendance a Paris en 2008 avec petite vidéo du "Grito"
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